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Pici Cacio e Pepe "Ghibellino"
Un piatto tipico, ma fuori dalle righe, impreziosito con fiori di zucca e pancetta croccante. Vino Rosso per accompagnare.

Crostatina Crema Fresca,
Mirtilli e Fragole
Morbida pasta frolla, ma croccantina! Farcita con mirtilli e fragole su crema fresca fatta con uova vere. Si scioglie in bocca!






















★★★★★ 5/5
"Amo andare al Canto, ogni volta è come tornare a casa, mi rilasso, mangio bene, faccio due chiacchiere e la cena diventa una serata fuori dal coro.

Lorenzo Billi








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